L’hébergement1 constitue le premier poste de dépenses avec 37,3 % du total. L’alimentation représente également un poste significatif de dépense avec 16,1 % pour les restaurants et 14,3 % pour la consommation alimentaire dans les commerces. Viennent ensuite les transports, incluant les locations de voitures (16,3 %). Pour leur part, les excursions et loisirs et le shopping concentrent chacun 5,7 % des dépenses. 3.3 LES STRUCTURES D’HÉBERGEMENT Depuis le début des années 2000, la Mode d'hébergement des touristes de séjour part des touristes de séjour séjournant en 4,6% hôtel ou village vacances a sensiblement Autres 1,9% reculé. La tendance se poursuit en 2021. Ainsi, Amis / Famille 30,4% hôtels et villages vacanesc nentrepréset 40,2% 18,8 % des modes d’hébergement, contre Locations 41,7% 39,2% 39,0 % en 2011 (-20,2 points). En parallèle, la Hôtels et villages 23,3% proportion des touristes qui résident en vacances 18,8% appartements ou villas loués a nettement 0% 10% 20% 30% 40% 50% progressé sur la période (39,2 % en 2021, Source : CMT 2020 2021 contre24,6 % en 2011). L’année 2021 est toutefois marquée par des évolutions atypiques liées au contexte sanitaire. La part des locations saisonnières est à contre-courant de la tendance (-2,5 % sur un an) et la proportion des touristes logés chez des amis ou de la famille progresse plus fortement qu’attendu à 40,2 % contre 30,4 % en 2020 (+9,8 points). La part des hôtels et villages vacances enregistre quant à elle un repli (-4,5 %). 3.3.1 L’offre hôtelière classique Au 1erjanvier 2022, l’Insee recense 46 hôtels en Martinique, dont 29 sont classés. L’ensemble compte 2 838 chambres. L’offre hôtellerie devrait s’étoffer dans les prochains mois avec l’ouverture d’un hôtel 5 étoiles (16 chambres) et la réouverture de l’ancien Wendie’s (9 chambres) au Marin. Nombre et capacité des hôtels au 1 janvier 2022er 1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles Non classé Hôtels de tourisme 0 4 17 7 1 17 Chambres 0 92 1 622 667 15 442 Source : Insee Taux d'occupation moyen des hôtels Selon l’observatoire ZILEA ,2 la 70% fréquentation hôtelière est une nouvelle fois 60% lourdement impactée par les mesrsdue e 50% restriction de déplacement d’une part et par3 40% la quatrième vague de la pandémie d’autre 30% 20% 2007 2009 2011 2013 2015 2017 2019 2021 Source : Zilea 1Y compris les repas pris dans les hôtels et villages vacances. 2ZILEA est un club de professionnels du tourisme martiniquais. Il regroupe des hôtels et résidences de tourisme, des lieux de visite, des loueurs de voiture, des organisateurs de séjour, etc. Les statistiques sont tenues à partir de 1 747 chambres pour 11 établissements en 2021. 3Dès le mois de janvier, un isolement prophylactique de 7 jours est imposé aux passagers. En février, les passagers en provenance de l’Hexagone et de la Guadeloupe doivent présenter un motif impérial pour venir à la Martinique. 119 %1,26%5,06%8,06%05,26%2,53